会員数

540

団体

たべのみ処ちゃろ

ふくしまSDGs推進プラットフォーム > たべのみ処ちゃろ
印刷用ページを表示する 掲載日:2025年2月17日更新

団体情報

団体名

たべのみ処ちゃろ

所在地

〒970-0101

福島県いわき市平下神谷北一里塚13-3

SDGs17ゴールのうち注力する分野

(SDGs開発目標)17:パートナーシップで目標を達成しよう

その他関連する分野

(SDGs開発目標)2:飢餓をゼロに(SDGs開発目標)3:すべての人に健康と福祉を(SDGs開発目標)5:ジェンダー平等を実現しよう(SDGs開発目標)7:エネルギーをみんなにそしてクリーンに(SDGs開発目標)8:働きがいも経済成長も(SDGs開発目標)11:住み続けられるまちづくりを(SDGs開発目標)12:つくる責任つかう責任(SDGs開発目標)13:気候変動に具体的な対策を(SDGs開発目標)14:海の豊かさを守ろう(SDGs開発目標)15:陸の豊かさも守ろう

取り組み・活動の概要(予定を含む)

当店は2021年の開業以来、地域の飲食店同士、生産者がゆるやかにつながり、同じ「食の当事者同士」連帯していく必要性を学びました。小さな飲食店同士が手をつなぎ、更に地域の生産者とも協力しながら食を繋いでいく。それが新たな地元いわきの魅力になると思っています。当店はSDGsの内容を理解し、SDGs達成に向けた取組方針を下記の通り宣言します。
1.誰もが安心・安全に暮らせる地域・社会づくり
 地域社会の活性化と持続可能な発展を支援
 事業活動を通じた社会的課題解決への貢献
 ○食の提供を通じた「おいしさ」と「安心安全」への取り組み
 ○「地域における食のインフラ」の役割を果たす
 ○地域の素材を積極活用し、地産地消を推進
2.健やかな地球環境を次世代につなぐ
 事業活動を通じて環境負荷の削減に取り組む
 ○廃棄物の削減や食品ロス対策への取り組みの強化
 ○再生可能エネルギーの活用、省エネ取り組みの強化
3.活力ある組織づくり
 持続的成長に向け、社員・職人の資質を高め、誰もがやりがいをもって活躍できる機会を創出
 ○働きやすい職場環境の実現
 ○女性活躍の推進

他の会員と連携可能な自社の強み

地域活性化と地域の食を繋ぐ活動実績(主なもの)
・いわき市で開催された「秋の喰酒祭」へ協賛として参画。

他の会員と連携して取り組みたい課題